Legacy

Legacy 

Нова інноваційна розробка від Eversys – компактна кавомашина Legacy, дозволяє закладам з обмеженим простором пропонувати своїм клієнтам справжню каву, як “з рук бариста”.

Поєднання ефективності та елегантності

«Зсередини назовні» — ось філософія, яка використовувалася при створенні Legacy. Кожен елемент об’єднує в собі функціональність і естетику, мінімізуючи кількість компонентів, спрощуючи збірку та поліпшуючи обслуговування. Суцільнометалева конструкція забезпечує надійність і довговічність.

Контроль за якістю кожної чашки

Eversys автоматизувала роботу бариста, зокрема, при старті роботи кавомолки автоматично налаштовується, а ступінь помелу регулярно підлаштовується протягом дня. Це означає, що, оскільки кава – живий продукт, її смак може бути різним. Погодні умови, тривалість експозиції та повітря суттєво впливають на органолептичні характеристики кави. За використання статичної міри помелу, яку використовують багато інших автоматів, час екстракції завжди буде різним, а отже, і смак кави в кожній чашці буде різним. Eversys постійно контролює два параметри: вагу (грамаж) закладки і час екстракції. Якщо один із параметрів має похибку, кавомолка автоматично змінює ступінь помелу – робить його дрібнішим або крупнішим. Такий процес контролю важливий, і професійні баристи зазвичай виконують його 6-7 разів на день при приготуванні 100-150 чашок кави.

Кавомолки 

Legacy можна налаштувати з різною кількістю кавомолок (від однієї до чотирьох) – це важлива особливість, яка надає вам можливість вибору та експериментування з різними типами кавових зерен.

Молочний  модуль

У системі 1-Step молоко спінюється за допомогою повітря, що забезпечує оптимальний смак і консистенцію. Це дозволяє отримати ідеальну молочну піну для різних напоїв.

Какао-модуль 

Інженери Eversys розробили унікальну порошкову установку з двома бункерами ємністю до 2 кг кожен. Це дозволяє готувати напої на основі какао, розширюючи асортимент доступних вам напоїв.

Модульність

Система Legacy розроблена з врахуванням модульності, що полегшує обслуговування і розвиток. Модульна конструкція дозволяє вам легко змінювати та оновлювати певні компоненти за необхідності.

Телеметрія 

Система телеметрії e-connect від Eversys дозволяє відстежувати і обробляти поточні дані машини з будь-якої точки світу. Підключення машини Eversys дозволяє дистриб’юторам оптимізувати послуги і заощаджувати кошти. Клієнти можуть контролювати свої ключові показники ефективності та переконатися, що персонал дотримується необхідних процедур чищення машини. Усі дані можна інтегрувати в інші системи (наприклад, ERP) за допомогою REST API, що полегшує обробку та використання отриманих даних.