Liberica International & Coffeeton провели перший в Україні HardTank Coffee Mixology Battle 2025

18 серпня у Coffeeton Hub відбувся перший фановий батл по міксології на основі колд брю. Основною умовою було – використання cold brew, який був завчасно приготований за допомогою інноваційного обладнання HardTank в офісі компанії Liberica International. 

Кожен учасник міг відвідувати шоурум необмежену кількість разів та тестувати каву, яку обирав самостійно. Міксувати з сиропами Monin, які також потрібно було додавати у напій не більше 10 мл. З обмежень – лише додавання алкоголю, що складав максимум 20 мл на напій. Додаткові інгредієнти? Будь які! Аби не приховувати найцінніше – кавові дескриптори та читабельність самого зерна. 

Незабутні емоції та нові відкриття, що супроводжувались лише позитивом та приємним переживанням, бо це була перемога не лише учасників, а галузі в цілому! В цей нелегкий час, не дивлячись ні на що, ми щосили розвиваємось та будуємо спешелті культуру кави України разом. Віримо у неї і докладаємо зусиль, підтримуючи один одного завжди. Ось чому темою HardTank Coffee Mixology Battle 2025 була саме “ЛЮДИ”. Бо він був про людей і для людей. Адже тільки наша сміливість та прагнення до саморозвитку роблять надзвичайні речі! Любов до всього навкруги та щирість, наполегливість і кавова залежність зробили цей захід особливим.

Вітаємо переможців:

1 місце – Михайло Козачище

2 місце – Єлизавета Скрипник

3 місце – Артем Штепенко

Бажаємо вам наснаги і потужної віри у себе!

Безмежно дякуємо партнерам:

Компанії Coffeeton – найбільшому постачальнику зеленого зерна в Україні і Західній Європі. За шалену підтримку та душевну співпрацю. 

ProBar – компанії з продажу обладнання, продуктів та інгредієнтів для сфери HoReCa. За надання різноманітних сиропів Monin та вівсяного напою OATLY BARISTA EDITION (альтернативного молока), а також чудове співробітництво.

Щира подяка вам, наші судді – Костянтин Стрельников (бренд-амбасадор компанії Liberica International), Влад Дудар та Олександр Сластін. За експертність, чесність та професійність.

Дякуємо спікерам майстер-класу HardTank:

Христині Гавриш – національному координатору SCA Ukraine, харчовому технологу, автору The Coffee Technology та Alpha Coffee.

Олександру Дубовенко – BRAND-CHEF BARISTA KREDENS CAFE за те, що незважаючи на не менш важливий виступ перед військовими, знайшов час і для нас! Щоб розповісти хоча б онлайн про переваги Хардтанк та свій досвід пропрацювання великої кількості смачних напоїв!)

А також безмежно вдячні всім-всім учасникам та гостям! Ваша довіра і результат варті всього!

Ваша команда Liberica International